Un plato verdaderamente tradicional de la gastronomía del mundo hispano, la Ensalada Rusa Clásica es mucho incluso que una receta de patatas. Consiste en verduras hervidas, rábanos ralladas, maíz, guisantes, huevos cocidos cortados, todo bañado en una crema sabrosa y a normalmente condimentada con apio menudo. Es un acompañamiento ideal o un

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